The golden spud burger
Diversi Foods ingrediënten
Andere ingrediënten
- Hamburger Belgisch wit-blauw vlees (200 gr)
- 2 sneden gezouten/gerookt spek
- Krulsla
- Tomaat
- Een plak cheddar met pikante pepertjes
- Truffelmayonaise
- Peper & zout
- Gebakken aardappelwedges
Interesse in ons aanbod?
voor 1 persoon
Brood
Bereiding
- Bak de sneden spek krokant en laat deze uitlekken op een velletje keukenrol
- Bak of grill de hamburger tot deze volledig dicht geschroeid is
- Gaar daarna de burger nog een 9-tal minuten door in een oven of air-fryer op 170°
- Leg de Patatobun open en garneer als volgt: broodje , sla, burger, 2 tomatenschijfjes, gedroogd spek, truffelmayonaise
- Kruid af met zwarte peper en leg er het deksel van de bun erop
- Steek er een spiesje door of een stoer steakmes
- Serveer er gebakken aardappel-wedges bij (ook leuk ter presentatie is enkele wedges tussen de burger te steken)
