Burger végétalien aux Betteraves

Autres ingrédients

  • Houmous
  • Betterave cuite
  • Jus de betterave rouge
  • Concombre
  • Roquette
  • Mayonnaise végétalienne
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pour 1 personne
Pain
2623 09 sfeer

Préparation

  1. Cuisez le burger végétalien
  2. Ouvrez le petit pain et faites-le brièvement griller sur la surface coupée
  3. Coupez le concombre et la betterave en fines lamelles
  4. Mélangez la mayonnaise avec le jus de betterave
  5. Garnissez le bun de houmous, de légumes et de burger
  6. Terminez avec la sauce et la roquette