NOUVEAU! Pain aux Noix et Raisins 400g•01 mars 2025
Pain aux Noix et Raisins 400g
- Pain cuit sur pierre.
- Croûte dorée et farinée très appétissante.
- Saveur riche de raisins secs, noix, noisettes et levain.
- Fraîcheur prolongée grâce à la recette au levain.
équilibre parfait entre sucré et salé, moelleux et croustillant
Pain rustique plein de caractère
Ce pain cuit sur pierre présente une croûte dorée et légèrement farinée, dans laquelle les noix et les raisins secs sont visibles, ce qui le rend aussi agréable à l'œil qu'au palais.
La généreuse quantité de raisins secs, de noix et de noisettes, associée à notre levain fait maison et à un temps de fermentation particulièrement long, lui confère un goût profond et intense. Chaque tranche offre un équilibre parfait entre sucré et salé, moelleux et croustillant.
Grâce au levain naturel, le pain reste frais longtemps, sans ajout de conservateurs. Sa structure ferme et son arôme riche en font un pain idéal à tout moment de la journée, du petit-déjeuner copieux au plateau de fromages raffiné.
