Vacature

Quality ManagerMoeskroen, België

Comme ’Quality Manager’ de notre boulangerie industrielle à Mouscron, vous êtes responsable de la qualité des produits en stock, de l’assurance qualité et de la certification du site. Vous dirigez l'équipe qualité et l'équipe de nettoyage.

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Description de fonction

Comme manager de Qualité Vous assurez l'amélioration continue de la qualité en production avec une approche préventive et des contrôles de qualité ciblés. En cas de plaintes vous organisez à temps une analyse des causes afin de définir les mesures correctives adéquates pour résoudre les problèmes de manière structurelle. Vous êtes responsable des décisions concernant les produits non conformes. Vous garantissez un manuel de qualité à jour et des procédures robustes (par exemple pour introduction ou modification des produits). Vous organisez les analyses de risques des fournisseurs. Dans vos réunions mensuelles vous évaluez la performance au niveau de qualité avec l'équipe de production et discutez des actions nécessaires.

Votre rôle comprend également la certification de l'usine, sa préparation avec un plan d'audit interne, procédures, inspections, mesures correctives et audits externes dans le but d'atteindre le plus haut niveau (Higher Level). En plus vous vous occupez de la stratégie en matière d'allergènes et de la formation HACCP du personnel.

Le nettoyage et l’hygiène sont également sous votre contrôle. En garantissant une qualité qui est bonne et constante vous contribuez à la satisfaction de clients exigeants (Retail, Food Service) en Belgique, aux Pays-Bas et en export en cela en collaboration étroite.

Responsabilités

  • Vous êtes responsable de la gestion de la qualité, certification, gestion d'allergènes, nettoyage et hygiène
  • Vous dirigez une équipe de 3 Quality Controllers
  • Vous gérez des équipes multidisciplinaires pour l'analyse des causes en cas de plaintes et vous veillez à ce que les actions convenues soient réalisées dans les délais
  • Vous gérez le personnel interne de l'équipe de nettoyage et dirigez les partenaires externes.

Votre profil

  • Vous avez 5 ans ou plus d'expérience comme responsable qualité dans l'industrie alimentaire, y compris une expérience avec IFS ou BRC
  • Vous êtes titulaire d'une maîtrise universitaire ou d'un diplôme équivalent
  • Vous planifiez à l'avance, vous êtes décisif, structuré et pragmatique et vous gérez bien les équipes afin de respecter les délais
  • Vous pouvez motiver et encadrer les gens
  • Vous communiquez bien et vous parlez couramment le français, le néerlandais et l'anglais

Résultats à realiser

  • Réduction des non-conformités et augmentation de la satisfaction des clients
  • Réalisation des indicateurs clés de performance
  • Maintenir un manuel de qualité solide avec des procédures connues et respectées
  • Certification "higher lever" (IFS) & BRCGS A
  • Mettre en œuvre et assurer le suivi d'une stratégie solide en matière d'allergènes
  • Suivi de la procédure de nettoyage et d'hygiène adéquate

Organisation

  • Vous rendez compte au responsable de site (Plant Director)
  • Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de qualité, la production, les techniciens et les responsables des ventes
  • Les autres contacts fréquents sont les collègues de la R&D, de la gestion des produits, des achats et de la planification et de la logistique

Emplacement

Vous êtes présent tous les jours au site de production à Mouscron (Belgique)

Ce que nous vous offrons

  • Un environnement de travail dynamique où l’initiative et l’entrepreneuriat sont valorisés.
  • Un package salarial attractif, complété par de nombreux avantages tels qu’un voiture de société, l’assurance hospitalisation, soins dentaires, chèques-repas et écochèques.
  • Un rôle stimulant et varié avec des responsabilités directes.
  • Une entreprise familiale avec des lignes de communication courtes où tout le monde se connaît.

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À propos de nous

Depuis notre création en 1989, Diversi Foods est devenu un partenaire flexible et fiable dans le secteur de la boulangerie. En tant que membre du groupe allemand Martin Braun-Gruppe depuis 2018, nous avons uni nos forces avec notre société sœur Wolf ButterBack pour devenir un acteur international dans les produits de boulangerie surgelés. Notre vaste gamme comprend du pain, de la viennoiserie et des snacks salés. Avec ambition et passion, nous continuons de croître en tant que spécialiste des spécialités boulangères.